“舌尖上的嘿小面”是重庆小面新模式知名品牌，重庆小面50强，重庆小面协会发起单位之一，重庆小面协会副会长单位，重庆小面协会常务理事单位，重庆小面传承人单位，品牌以其传统的工艺、标准化的操作，时尚的创意空间，精准的客群定位等，生成可快速复制的操作系统，成功的商业模式已受到国内大型商业综合体及小面爱好者的追捧，现品牌通过与加盟伙伴实现共赢的模式，先后已在国内及海外共开设两百余家店。

重庆小面之于重庆，其热爱不亚于火锅，亲密有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾，不如说是一种依赖。无论早上、中午还是晚上，大堂子、小堂子还是路边摊，无论挑夫、绅士还是美女，呼-呼-呼，麻、辣、香的一碗地道重庆小面成了许多重庆人生活的一部分。

重庆小面，不仅每年有民间的小面排行榜，而且上了央视的《舌尖上的中国》，更有重庆崽儿孟非在江苏卫视《非诚勿扰》节目大力宣传，让其火了大江南北。

舌尖上的嘿小面项目优势：

市场巨大空间广

小面馆大行业，中国13亿人口的巨大市场，东西南北消费者普遍的需求，可谓永恒的行业，经典的项目。吃面是国人的习俗，几千年来养成的就餐习惯使得面食文 化在人们心目中根深蒂固，有的人甚至到了“宁可三日食无肉，不可一餐食无面”的地步，对面食的偏好令人叹为观止;面馆的经营历史悠久，以其味美，价廉，实 惠，符合大众口味等鲜明特色吸引着无数食客的光顾和经营者的厚爱，博得了全世界的喝彩，有华人的地方就有面，是大家有目共睹的。面馆行业将有着不可估量的 发展前景。

强大的专业团队保障

经营理念是否正确、管理模式是否有优势、市场定位是否准，产品有没有核心竞争力、公司的核心团队的服务等成为开店成功不可少的条件，因为公司的专业成就您创业的梦想为此拥有一支在餐饮行业历练数十年以上的管理精英团队，他们在火锅、中餐、川渝民间小吃的不断收集开发成为所有连锁店后续管理、技术的核心保障。

定位准、回馈快

餐饮项目单店规40-200平米可大可小，筹备营建的花销清晰而不复杂，可见项目投资可控性强、风险低;产品生产标准化操作简单，产品遵循“简约 特色 味美=利高”原则，配以休闲舒适就餐环境，吸引消费者，项目利润率高，现金流回馈快。经营不受春夏秋冬季节影响，开店不受东南西北地域限制，独占鳌头前景广阔。

特色受欢迎

“舌尖上的嘿小面”小型特色休闲快餐项 目，环境有别于先洋快餐、传统快餐的装修环境，以时尚休闲、个性为主题，优点还在于装修成本低，深受年轻族喜欢，其产品收集广式煲仔川式化、川渝小吃(钵 钵鸡、凉粉、冰粉等)个性化等配以川味老卤菜巧妙结合形成产品特色，同时强调“地道”和“适应”相结合的产品核心概念，在产品的研发和实际制作上下足功 夫，以严谨的科学的态度将“美味”和“营养”真真正正的融入每一款产品之中，并且使产品有极强的地域适应能力。

加盟支持多保障

公司为加盟商提供门面评估、装修指导、免费培训、开业支持等服务。公司实行督导服务，有效解决加盟店运营问题，保证新品推出、管理提升随时保持与总部一致，不再为后续服务担忧!

公司为加盟商提供包括单店加盟、区域代理等多种合作模式，以帮助加盟商根据自己的实际情况，获取利润。经营管理模式先进，强调标准化的管理、标准化营运和生产，强调无论在公司还是店面的每一个环节都进行“标准化”的研究和实践， “标准出效益，管理出成绩”，以“标准”定位管理，决定了嘿小面和每一位创业者的事业必将健康壮大。公司经过多年商业实践总结出了一套餐厅实用管理体系， 从选址开店到员工培训、后期营运中将会遇到的种种问题都做出了相应的解决方案。

量身支持

即单店定位。我们不同于同行的地方是，会根据不同单店的具体情况如店面大小、所处商圈或业态、当地消费者能力和习惯、区域民俗特点等对单店进行量身定位，包括该店菜品的合理配置和口味微调、装修的个性差异，这是我们必须认真对待的。

装修支持

根据品牌VI系统标准和单店情况及其量身定位，由我公司设计平面布局参考方案并提出装修元素或细节建议，使合作商的意识形成并清晰其店面形象，以指导装修。合作商可自行寻找合适的装修公司在总部指定设计公司的指导下设计施工，但施工材料等须得到总部认可，当然也可委托总部施工。

培训支持

我们对合作伙伴的培训，除了产品技术量化标准培训外，还会由我公司市场营销、店面管理等方面的资深专职人员，在店面的选址、营销、服务、人事管理等方面，通过案例对合作伙伴进行生动教学，并结合合作伙伴情况或提问进行一对一交流，具有很强实用性。

采购支持

做餐饮免不了购置炉灶、锅碗、瓢盆等，需多少、何种品质等等虽然繁琐却必须仔细计划以避免缺失或浪费。我们将根据不同单店的具体情况，为合作伙伴提供物资物料参考清单，对需要统一配送的物资物料公司将及时发送，对需合作伙伴自行采买的我们也将提供相关标准和建议数量。

预算支持

为合作伙伴提供各种实际的投资预算分析，经营过程中的盈亏平衡评估，投资回收期和总利润回报率的测算。让合作伙伴拥有充分的依据，降低了投资风险，确保了投资收益。

营销支持

我们将为合作伙伴提供营销策略、促销方案及公关活动计划与实施的有效帮助。我们也会配合节庆、社会重大事件等，有计划地在全国范围开展卓有成效的促销活动、公益活动等。营销支持让品牌门店热点不断，成为消费者时刻关注的对象。

带店支持

我们将为合作伙伴提供有力的带店督导支持，在合作伙伴店面开业时技师上门带店，让合作伙伴新店开业从容不迫、角色顺利转换，对店方人员进行深入、细致的管理过渡引领训练，并诊断经营中存在的问题并及时提出解决办法，以促使合作店的经营业绩与日俱增。

技术支持

我们将为合作伙伴提供标准化技术支持，终身的技术服务。包括:技术咨询服务、疑难问题的诊断及处理、紧急增援、新技术开发推广等。我们会不定期针对全国加盟店所在地进行市场调查，并根据调查结果及时调整产品结构，适时推出应季新品，使合作店四季无忧、淡季不淡。

1、热爱餐饮，具备不低于20万资金的投资实力

2、认同公司经营理念，服从公司统一管理

3、具有合作精神

4、具备长期经营思维

5、具备40平米以上的固定经营场所

6、无不良嗜好以及犯罪记录

7、无坐享其成一夜暴富的幻想

投资咨询

投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

实地考察

投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

资格审核

总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

签订合同

双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

缴纳费用

投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

总部培训

总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

店面装修

总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

开业

总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。