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河南开封市十大特产,西瓜、花生、豆腐、大蒜该怎么排

05-11 旅游

开封,古称老丘、大梁、陈留、汴州、东京、汴京、汴梁等,简称汴,河南省下辖地级市,地处中原腹地、黄河之滨,西与省会郑州毗连,东与商丘相连,南接许昌和周口,北隔黄河与新乡相望。开封具有“文物遗存丰厚、城市格局长久、古城风貌浓郁、北方水城共同”四大特征,开封是戏曲之乡,中国第一大剧种豫剧发源于此。开封人文景观和自然风光交相辉映,具有国度5A、4A级旅游景区8家,全国重点文物维护单位19处。
 
开封是河南省新兴副中心城市、中原城市群中心开展区城市、郑州大都市区中心城市、郑州航空港区主体城市、郑汴一体化开展的重要一翼。
今天小编就来盘点一下开封市的十大特产

第十名:开封花生

  开封花生是开封的名优产品,它始于明万历年间,至今已有300多年的历史。开封地处黄河中下游,气候温和,土壤松软,光照充足,合适花生生长。因而,这里的花消费量高,质量好,致使使开封成为九州著名的“花生王国”。

第九名:开封西瓜

 开封西瓜植株生长强健,爬行生长,蔓粗叶大,主蔓长达2米有余,分枝才能很强,主蔓可生出许多侧蔓或子蔓,子蔓再生出孙蔓,节间长10厘米左右,粗8毫米左右,功用叶为掌状深裂,膨瓜期绿叶数到达59-67片;根系由主根、多级侧根、不定根和众多根毛组成,主根入土深达1.5米,横向半径1.5-2米;产品果皮分为黑色皮、青色皮、条文及黄色皮等多种,果形有椭圆、圆形、长椭圆形等,果个划一平均,果面光亮明晰,瓜瓤呈平均分歧的鲜红色、黄色,果内构造松紧适度,幽香爽口,无异味,汁多籽少或无籽

第八名:开封菊花

 农产品天文标志注销产品:开封菊花申请注销人:开封市菊花协会注销证书编号:AGI00164开封菊花种类多样、外型丰厚,株型饱满匀称,花头划一、花朵平均、叶子深绿肥厚、花色万紫千红、花姿绰约多姿。

第七名:新郑红枣

  又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们喜欢,成为枣类中的佼佼者。

第六名:汴绣

  汴绣源于宋绣。据《宋会要辑稿》载,崇宁三年三月八日,试殿中少监张康伯奏言:今朝廷乘舆服御至于宾客祭奠用绣,皆有定式。而有司独无纂绣之工,每遇造作者皆委之闾巷市井妇人之手,或附之尼寺而使取值焉。……欲置绣院一所,招刺绣工三百人,仍下诸路选择善绣匠人,以为工师。候教习有成,优与酬奖。

第五名:杞县大蒜

  杞县大蒜已有一千多年的栽培历史。经过长期的精心培育,现已成为独具特征的土特产品,在国内外市场上享有盛誉,产品远销英、美、香港和东南亚等国度和地域。杞县大蒜的主要特性是个大瓣大、蒜肉洁白、鲜差不多爽脆、辛辣味香,尤以吃过生蒜后,口腔中不留异味而遭到欢送。杞县大蒜含有丰厚的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁及维生素A、B、C、等多种营养物质,它不只是人们喜欢的调味品

第四名:开封羊双肠

 “羊双肠”又叫“羊双肠汤”,属于豫宴之一,是用羊的大肠和小肠熬制而成,据“老开封”讲,过去卖羊双肠的大都没有固定的摊位,而是担着挑儿沿街叫卖,担子的前边放着用劈柴熄灭的小炉子,炉子的上面放着熬汤的小深兜锅,担子的后边放着事前熬好的老汤、肠子和碗筷。解放后卖羊双肠的才有固定的摊位。

第三名:洧川豆腐

  洧川豆腐是河南省开封市尉氏县洧川镇的特产。洧川豆腐采用传统的石磨工艺,不添加任何化学成分,物理压制,水分含量小,营养价值高,口感极佳,长时间炒、煮不烂。在开封,人们说到尉氏县洧川镇,首先想到的一定是洧川豆腐。有许多人也是由于洧川豆腐,才认识了洧川镇。

第二名:桂花缸炉

 北宋东京封丘门外有一小店,所做缸炉烧饼显露出桂花香味,很有名望。后人仿其制造办法,不时改良进步,创制了桂花缸炉这一深受大众欢送的糕点,相沿至今。桂花缸炉属纯酥类精制糕点。

第一名:羊肉烩馍

  “羊肉烩馍”是开封的传统风味小吃。系由牛肉泡馍演化而来。相传,当年赵匡胤穷困潦倒,流落长安,身无分文,饥饿难忍,在身上摸来摸去找到两块干馍,因太干无法下肚。恰恰路边有一家牛肉铺正煮牛肉,便上前讨了一碗肉汤,把干馍跑进肉汤里,饥不择食地吃起来,真香啊!吃得他浑身发热,头上冒汗,肉体倍增。

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