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大庆淳禾烧饼不断开发新产品，让小麦成为新时代风味烧饼

发布时间：2020-06-22 第一加盟网(d1.net.cn)

对美食的追求，让人们摸索出小麦的正确食用方法；而小麦的普及，又给了烧饼传承千年的机遇。小麦并不是一开始便被中国人广泛接受的，在小麦之前，中国北方的主食是“粟”。

对美食的追求，让人们试探出小麦的准确食用方式；而小麦的普及，又给了烧饼传承千年的时机。小麦并不是一最先便被中国人普遍接受的，在小麦之前，中国北方的主食是“粟”。那个时候，昔人食用麦子的方式和食用谷子、稻子是一样的，即所谓“粒食”。人们将麦子整粒蒸煮熟化之后，制成“麦麮”，用筷子挟食。但这种食用方式既不利便，也并不好吃。于是，追求美食的昔人最先尝试用面粉制作面食。

小麦粉中含有小麦醇溶卵白，使得面筋具有很强的黏性和延伸性。因此，小麦在磨成粉、做出头后，有极强的可塑性，可以做成林林总总的糕点。虽然找到了小麦的准确用法，但它的推广仍然任重而道远。

在许多个世纪以来，我们的祖先普遍认为麦子的粉是有毒的。到现在，有些地方还撒播有“原汤化原食”的说法，即“在吃完面条、水饺后，要喝点原汤化解麦粉的热性，否则就会上火”，其起源就是“麦粉有毒说”。

但到了唐宋之际，随着医学的提高，也随着人们对美食热情的逐步高涨，“麦粉有毒说”逐渐被丢进了历史的垃圾桶。自此，面食最先普及，小麦最先了在北方的攻城略地，甚至一步步由北向南推进。与此同时，烧饼也跟随着小麦的脚步，跃入了我国的广阔天地之中，传遍大江南北。

直到今天，无论你是南方人照样北方人，生涯在哪个都会，都不可能没吃过小麦，也不可能没吃过烧饼。

除此以外，烧饼能够撒播不息的缘故原由另有许多。譬如，它是一种适应性很好的食物。烧饼口胃的可塑性强，利便革新，想加辣便加辣，想加甜就加甜。因此，每当它撒播到一个新地方，烧饼总能飞快地融入到当地的饮食系统当中，为当地人所接纳。

烧饼利便快捷的食用方式也是缘故原由之一。无论是在马上、舟上、路上照样车上，烧饼都是栉风沐雨的旅人赖以饱腹的佳选。固然，最直接的缘故原由，就是烧饼那兴旺生命力。

淳禾烧饼，接纳黑龙江优质小麦，以绿色康健饮食为主导，坚持诚信谋划、永续生长的谋划理念，不停健全谋划系统，逐步完善自身的治理系统；同时在大庆市内陆建立了大型的加工配送中央，从而确保大庆淳禾烧饼各连锁分店的出品品质。大庆淳禾烧饼贯彻餐饮节约型理论，导入科学治理制度，整合从质料、生产加工、销售等所有环节的一切有用资源，以钻营与消费者双赢为目的，为消费者提供一流的产物和服务。

大庆淳禾烧饼不停开发新产物，并努力调配淳禾的专业配料,依附怪异的谋划和醇香的口胃,不停树立大庆淳禾烧饼的品牌形象。大庆淳禾烧饼始终视质量为生命，以诚信驻足社会，靠品质和服务建立品牌，以超前的谋划理念和不骄不躁、扎实稳健的作风，打造“营养、康健、好味道”的新时代风味烧饼，厚实油城国民的餐桌。